Breaking News

Amis Internautes,

Qu’on se le dise… Los Angeles café est en vente maintenant sur la Fnac.com et sur Amazon.fr

Vous pouvez également le commander chez votre libraire habituel. Tous les détails sont naturellement sur www.losangelescafe.fr  en musique! Faites passer l’info à votre e-carnet d’adresses…

Par ailleurs , je serai à la librairie des Journées Missionnaires de Franklin, Lycée Franklin, 12, rue Benjamin Franklin 75116 Paris, Vendredi 19 Mai de 15 à 19 heures, entourée d’auteurs bien plus connus que moi…N’hésitez pas à venir nombreux à me soutenir,  envoyez vos amis et vos belle-mères !

Pour ceux qui ont le livre, (re)lisez le dans le métro en riant très fort et sans cacher la couverture…On va faire du marketing métropolitain entre deux princesses, et qui sait trouver quelques princes charmants qui ont le sens de l’humour. Ce qui comme chacun sait est le principal !

A la bastille….

"A la Bastille, on l’aime bien la mère Mimi, elle est si belle et si gentille, on l’aime bien qui ça ? le mère Mimi ? où ça ? à la Bastill-ille…"

Alors, on va souvent la voir, Mimi de la Bastille…! Le problème c’est qu’à la Bastille, il se passe toujours quelque chose, comme aux Galeries Lafayette (où "Los Angeles Café" est en vente, car ils sont très branchés)….la semaine dernière, des vaches avaient été larguées devant l’Opéra ainsi qu’un Mammouth -Vache…et voilà t-‘y pas, qu’hier, avec ma copine blogueuse, la Bastille nous a été interdite d’accès ….Impossible de se faire embastiller….il nous à fallu passer par Bercy, un quartier dangereux, pour finalement se retrouver, après une heure de bavardage, avenue Daumesnil au milieu d’une manifestation, digne du festival de Nice : les gens du Cirque qui n’étaient pas pas contents mais joyeux et qui défilaient comme il se doit de la Bastille à la Nation…Il y avait le Cirque Pinder et Zapatta…C’était le cirque, comme il se doit, et Svette le chauffeur était d’humeur de lion tandis que je faisais le clown pour apaiser les esprits….Je vous conseille d’éviter ces quartiers désormais réservés aux manifestations….Demain, Ce sera le tour des dames-Pipi …..Pour aller voir Mimi de la Bastille, je vous conseille le métro Ledru-Rollin. Nous, on pouvait pas, on avait avec Madame Svette du matériel à récupérer et dans le coin, c’est pas simple !!!!

Histoires de cafés

D’abord vous remarquerez que je suis tout à fait dans l’air du temps, la ville de Los Angeles semble s’être invitée à Paris, sans doute en prévision de la sortie de mon livre qui vient de sortir des presses et qui sera disponible bientôt ; Beaubourg , les Galeries Lafayette, Rose-Thé à la Bastille et j’en passe…; Le propriétaire du vrai café de Cheviot Farms à LA, qui m’a inspiré est dans un état d’excitation absolue.. Il faut dire qu’il est très inspirant, c’est un bel égyptien aux yeux verts…Quand Madame Hermés lui a annoncé la sortie imminente de mon livre, il lui a offert d’emblée trois pains au chocolat français..un luxe!

Hier entre deux rendez-vous j’ai été prendre un café au "Fétiche", place d’Auteuil où il ya encore des garçons en noir avec des grands tabliers blancs. Pendant que je sirotais mon crème, le garçon balayait la salle en chantant et de temps en temps saisissait son balai comme une guitare en hurlant "que je t’aime..Que je t’aime que je t’aime…" Perso, j’ai beaucoup aimé, en dévorant ma tartine de 50 cm de long car c’était trop tard pour les croissants ! Ensuite , le patron a écrit le menu du jour, alors là, j’ai compris que j’étais vraiment bien loin de l’égyptien de Cheviots’ Farms. J’ai recopié pour le plaisir….

Ça commençait par le coup de coeur du jour : un verre de corbières château Haut de Fontaine (sic) . C’est vrai, entre deux réunions de travail, il faut pas se laisser abattre ! Ensuite pas la moindre salade, mais une terrine de sole aux écrevisses ou des rillettes d’oie au pain de campagne ….suivis d’une cuisse de canard confite "par nos soins "accompagnée, bien-sur, de pommes de terre cuites dans de la graisse ad hoc. Pour les régimes il avaient quand meme prévu un filet de perche poelé aux champignons …Alors là, tu comprends que tu es vraiment en France….Bon après, j’ai été voir mon kiné qui est aussi celui de l’équipe de France d’athlétisme, ce qui fait rigoler tout le monde. Il m’a dit : " C’est pas grave si vous n’avez pas le temps de venir la semaine prochaine, passez juste pour me donner les affiches de Los Angeles Café et puis des invitations pour votre séance de signature, avenue Mozart ( Jeudi 4 Mai, Librairie Lavocat, avenue Mozart à 18 heures)…moi j’ai 80 personnes par jour dans ma salle d’attente …. Le dentiste attend aussi lui aussi de pied ferme mon livre , il a décidé de mettre ma couverture sur l’écran de la TV pour les patients …..C’est cool les villages parisiens !

Prochain rendez-vous à la Bastille : Rose-Thé se transforme en Los angeles Café du 28 avril au 4 mai, menu californien et chardonnay de la Napa valley – 104 avenue Ledru Rollin- 75011 Paris

Scèance de signature autour d’un thé le 3 mai à 16heures

Qu’on se le dise !

Eté Indien

Oui, oui, je sais , le blog était parti en vacances et c’est  la panique au Hameau Borloo (qui n’a même pas envoyé un accusé de réception pour le rapport superbe  que je lui ai fait parvenir…)

J’ai depuis mon denier blog, planté le traditionnel sapin au milieu de mon salon, couru dans tous les magasins parisiens à la recherche de cadeaux inattendus et d’autres espérés…. et bien sûr introuvables, caché lesdits cadeaux dans tous les coins de la maison, là où ils sont impossibles à retrouver après la messe de minuit, surtout avec un verre de champagne à la main, distribué ceux qui n’étaient pas trop bien dissimulés, après avoir récupéré le petit Jésus in extremis dans le buffet du salon…..J’ ai ouvert moi même beaucoup de paquets, et soupé en famille sur une table décorée "royalement" comme ils avaient dit aux Galeries Lafayette. Notre menu est toujours le même, car les enfants sont très attachés aux traditions surtout culinaires…Carpaccio de coquilles Saint- Jacques, homard grillé par les hommes de la maison et cerises chiliennes….Dès le lendemain, nous campions à Roissy, dans l’attente d’un avion incertain en partance pour l’océan Indien et l’été (33 degrés). L’été en hiver, c’est quand même le paradis absolu, surtout quand la mer est chaude et poissonneuse comme à l’île Maurice. Comme nous sommes très snobs, nous avons rendu visite, dans cette île de rêve, à nos voisins à Paris que nous ne voyons jamais par ailleurs, et à mon ex-voisine de Beverly Hills, madame Roxbury, qui habite maintenant là bas….Le réveillon du jour de l’an sur une plage blanche immaculée restera gravé dans mes souvenirs mais le retour fut rude. Outre le froid, toutes les corrections de mon livre m’attendaient devant l’arbre de Noël asséché et les papiers éparpillés….Tout cela pour vous dire que je bosse maintenant comme une petite fourmi laborieuse car je suis supposée terminer les ultimes corrections d’un "Los Angeles Café" qui finit par m’insupporter totalement et que je suis plongée dans la prise de Bagdad….

Vous avez dû voir ,dans la presse, que beaucoup de SDF ont été ramenés discrètement à Los Angeles car il y en a, parait-il, maintenant autour de 85 000…..plus que de Français donc….Il va falloir leur envoyer d’urgence des boîtes de petits pois….Je vous souhaite à tous une année 2006 douce et légère ! Comme bonne résolution, je vous propose de vous syndiquer sur ce blog afin d’être prévenus quand un nouveau texte est disponible !

Amalthée

Je suis toute excitée car les Éditions Amalthée m’ont envoyé ce matin la première mouture de mon livre "Los Angeles Café" à corriger….Toute cette affaire prend tournure ! Personne ne connaît cette toute petite maison d’éditions nantaise, quant à la bonne chèvre Amalthée, rares sont ceux qui ne m’ont pas demandé qui c’était. Je vous raconte donc cette terrible histoire titanesque de famille divine où Amalthée joua un rôle incontestable, sans même être diplômée de chez Bompard.

A coté, vos petits soucis vont vous sembler bien dérisoires !

Au début des temps et des dieux, il y avait Chronos (le temps) qui avait épousé Rhéa ( la terre), ils eurent un certain nombre d’enfants mais Papa Chronos avait la fâcheuse habitude de dévorer ceux-ci à la naissance, car on lui avait prédit qu’un de ses enfants le détrônerait un jour. Il y a aussi des gens comme cela dans les entreprises qui éliminent les jeunes challengers de peur d’être détrônés un jour! Maman Rhéa a fini par en avoir assez d’accoucher en série de petits  dieux pour le dîner des son mari. on la comprend…Elle emmaillota donc finement une pierre à la naissance du petit dernier que Chronos avala d’un coup et fila à la grecque  sur le Mont Ida, en Créte, où elle confia le bébé à toute une série de baby-sitters divins, les nymphes, les Curétes et autres joyeux lurons. Le petit Zeus, car c’était lui, fut nourri par la chèvre Amalthée, d’abord de lait puis de nectar et d’ambroisie qui coulaient de ses cornes…Excusez moi, mais les chèvres de Bompard peuvent aller se rhabiller ….Quand le futur roi de l’olympe pleurait , Curetes et Corybantes chantaient et dansaient autour de lui en faisant un maximum de bruit pour que Chronos qui avait l’ouïe fine n’entende pas les cris de son rejeton. Un jour, on ne sait pas comment, l’une des cornes d’Amalthée se brisa et à partir de ce moment les nymphes remplirent la corne brisée de fruits frais pour le petit Zeus. Cette anecdote fut à l’origine du mythe de la corne d’abondance (cornu copiae). Amalthée, une fois sa mission terminée, rejoindra le firmament et deviendra l’étoile Capella ou encore la constellation du Capricorne. Zeus donna la corne magique aux Naïades, car il aimait bien les jolies jeunes filles. Comme vous le savez, le futur dieu des dieux devint grand et costaud , força son père à recracher ses frères et soeurs (Poseïdon, Hadés, Hestia, Déméter, et Héra), pour mieux se battre avec eux ensuite et après une terrible guerre de succession, pendant laquelle il portait un bouclier recouvert de la peau de sa nourrice, devint enfin le maître de l’olympe ! Poseïdon devint dieu la mer, et Hadés des enfers. Les femmes eurent comme d’habitude des lots de consolation.Hestia fut nommée déesse du foyer, Déméter déesse de la Moisson fut condamnée à vivre sous la terre la moitié de l’année et Héra épousa son frére Zeus qui la trompa avec le ciel et la terre …

Pour la suite rocambolesque des aventures de Zeus, il faudrait un blog entier..

PS: Merci au jeune homme qui a mis une annonce dans Libé cette semaine.

La cueillette des olives

Je suis partie quatre jours "entre parenthèses", vous ne pouvez pas imaginer comme il est bon d’être entre parenthèses, sans téléphone, et sans famille dans un calme absolu. 

C’était vraiment une belle parenthèse, dans le Lubéron, où j’accompagnais une amie qui allait cueillir ses olives. Non, je ne dirais pas son nom, car vous voudriez tous aller avec elle cueillir des olives l’année prochaine…Oui, j’ai des amies qui cueillent leurs  olives pour avoir leur huile d’olive pour l’été. Le séjour a bien commencé par le TGV qui roule à 300km/heures sans trous d’air, ni décollage dans le brouillard. J’adore le train, je vais toujours faire un tour au bar, boire un café en regardant défiler le paysage et j’espère toujours que dans la semaine suivante, il y aura une annonce dans Libé ainsi libellée; " Vous, belle femme blonde rêveuse, jean, pull à col roulé noir, collier rouge, boots noires, moi, grand jeune homme brun, jean, cachemire gris, je vous ai aidée à rattraper votre tasse au wagon bar du TGV 6173, le 28/11, vous m’avez remercié avec un sourire adorable et vous êtes descendue à Avignon. Qui vous attendait là-bas ? J’ y ai pensé jusqu’à Marseille…Répondre SVP à wagon-bar/TGV@noos.fr…" Ben quoi, on peut toujours rêver !

Bref, mon amie m’attendait et gaillardement nous avons rejoint sa jolie maison, construite entre lavandes et oliviers… Il faisait un peu froid, de ce bon froid sec qui accompagne les belles promenades de l’hiver provençal, et nous avons fait du feu dans la cheminée, puis de la soupe aux légumes pendant que vous couriez dans les rues humides de la capitale. C’était parfait. J’étais là pour travailler au calme tandis que mon amie cueillait ses olives. Mais je suis quand même allée m’initier à cette cueillette inédite encore pour moi. En plus, j’adore l’olivier, le gris de son tronc, le velours vert argenté de ses feuilles et sa richesse infinie ; Il fournit l’olive pour se nourrir, l’huile qui conserve, agrémente et embellit la pomme d’amour comme la peau des belles , et qui éclairait aussi autrefois les anciens; ses branches élaguées fournissent le bois dont on peut se chauffer…Rajoutez y une cabane et une brebis et vous avez de quoi vivre heureux comme un pâtre grec. Pour le climat je vous conseille de descendre un peu vers le sud car la Provence, comme le disait déjà Madame de Sévigné, jouit d’un climat plus continental que le Péloponnése. Je rajoute au passage que j’adore en général les hommes qui portent le nom de cet arbre plein de ressources, ils sont également plein de ressources et la plupart du temps, gentils et apaisants (même les dentistes)….

Bref, Il faut cueillir l’olive à la main pour obtenir la meilleure des huiles dorées, décrocher le fruit mûr comme ces cerises bien noires qu’on dévore sur l’arbre….Nous avons donc, malgré la pluie, malgré le mistral qui pointa son nez aigu, malgré le froid qui engourdit la main….cueilli plus de 40 Kilos d’olives noires et vertes dans de beaux paniers d’osier. A vrai dire, c’est surtout mon amie qui brava les éléments mais j’ai cueilli quand même pendant deux matinée ensoleillées …Je dois dire que la cueillette rappelle parfois la peinture de radiateurs , quand on croit avoir fini et qu’on change d’angle , il y a encore du travail….Le dernier matin, nous allâmes au moulin St Augustin porter les fruits de notre labeur, avec la satisfaction que vous pouvez imaginer…C’est un vrai moulin de film, dans le quartier des Hermitants à Oppède….. il y règne une odeur sans pareille et s’y entassent paniers et bidons étiquetés, devant le pressoir à olives. A la fin du mois, mon amie ira rechercher ses cinq litres d’huile épaisse à la couleur foncée qui fera chanter ses salades de l’été. Si l’un d’entre vous est druide et veut partir à la cueillette du gui avec une serpe d’or….Je suis partante !

Happy Thanksgiving

25 Novembre 2005

Joyeux Thanksgiving pour nos amis américains !

J’ai vu avec intérêt que Bush, faute de sauver des soldats en Irak, avait sauvé comme tous les ans deux dindes de la casserole, celles-ci iront couler des jours heureux dans un zoo californien….l’histoire ne dit pas si elles devront porter un tee-shirt “Thanks G.B”. aux couleurs du parti républicain….Thanksgiving est la fête la plus importante de l’année aux États-Unis, plus encore que Noël ou que la fête nationale….Elle remémore le premier repas convivial entre les colons anglais qui débarquèrent en Amérique du Nord, et les Indiens du coin….Ces derniers fournirent la dinde et les nouveaux arrivants des patates douces et des légumes variés…

A mon avis, il y avait déjà arnaque sous roche… On le sait, l’histoire s’est passablement mal passée par la suite pour les Indiens…ceux qui restent actuellement sont pudiquement appelés les “american natives”….Mais l’ensemble des américains d’aujourd’hui continuent de remercier Dieu, le dernier jeudi de Novembre, pour avoir eu la chance de trouver cette terre accueillante et grandiose qu’est l’Amérique du Nord.

Le repas de Thanksgiving commence en général a trois heures de l’après-midi, la dinde énorme et farcie, ayant été mise au four le matin….L’ apéritif reste classique, souvent un verre de Chardonnay californien fait l’affaire….accompagné de “dips”, guacamolé ou autres…La dinde doit impérativement être servie avec des patates douces (hélas),des légumes, des cramberries, et souvent de la “gravy”, une sauce a la légèreté toute anglo-saxonne…. Pour la dinde, en bon français que nous sommes, nous préférions la recette de la farce de Robuchon, a base de fruits secs, trempés dans le cognac et mélangée avec un petit foie gras….mais objectivement ce n’est pas la recette traditionnelle… A ce stade, les convives déjà bien nourris, finissent par la série de tartes de colons, de rigueur….Aux noix de Pecan, (délicieux mais alors pas du tout régime), a la citrouille ( pour les amateurs), et un petit crumble aux pommes pour faire passer l’ensemble…

La dinde est dés la fin des fêtes d’halloween, présente partout sur les étals américains, elle se décline toutes a toutes les sauces, en assiettes, en serviettes, en porte-couteaux ou en porte menus, et bien sur en bougies…pour agrémenter la table de ce dîner traditionnel ou personne n’hésite a traverser le continent pour se retrouver en famille assis a la même table !

Une fois n’est pas coutume mais la tradition perdure….

PS: Pardon pour la ponctuation défaillante mais mon clavier français est en grevé !

Rencontre du troisième type

Le soir du 11 Novembre, j’ai raccompagné l’étudiant américain de LA, Basil, après un bon dîner, à la porte de mon hameau, comme j’ai coutume de le faire souvent. Comme depuis Septembre, les membres de notre gouvernement sont surveillés, deux policiers s’engourdissaient dans la nuit et le froid devant la grille d"entrée. Soucieuse de préciser au jeune homme qu’il ne s’agissait point là d’une garde privée comme il en existe dans les "gate-communities" californiennes, et que ces anges gardiens (bien rassurants quand Pénélope rentre à trois heures du matin en taxi), n’étaient là qu’à cause de Jean-Louis Borloo qui habite dans le coin. A ce moment précis, je vis derrière la tête de Basil, surgir celle toute souriante de notre ministre de la cohésion sociale que ma conversation avait égayé sans doute, en ce soir d’hiver. J’ai juste eu le temps de rajouter à ma phrase :"que d’ailleurs voilà derrière toi"….Nous nous saluâmes et laissâmes passer Jean-Louis et sa collaboratrice qui ne devaient pas s’attendre à rencontrer à cette heure avancée de la nuit, des bavards devant la porte des piétons. Nous continuâmes, l’air dégagé, notre conversation et Basil partit pour d’autres aventures. Mais Borloo discutait toujours sur le trottoir à deux mètres de moi….

L’occasion était trop belle ou peut-être le vin trop capiteux ; car je me sentis prise, sous la lune rousse, d’une énergie de passionnaria des cités et d’un pas alerte, je vîns me planter devant cet homme concerné pour lui demander à qui devait-on envoyer de bonnes suggestions pour régler le problème des banlieues…Étonnement,  celui-ci ne veut pas qu’on les donne à Sarko et attend les miennes dont j’ai plein mes cartons de Pizza Hut, dans sa boite à lettres de voisin ….C’est pourquoi depuis, je peaufine mes idées (au lieu d’écrire des blogs) et si vous en avez, envoyez les moi d’urgence, je tâcherais de les caser dans ma proposition de "voisin voisine"….

Quelle vie on mène à Paris ! Il faut même s’occuper de la banlieue !